在全面推进乡村振兴的时代浪潮中，广西工业重镇柳州，正以其独特的工业底蕴和创新思维，为乡村发展注入澎湃动能。柳州在深入实施乡村振兴战略的过程中，将目光精准投向产业融合，特别是农产品加工业的深度谋划与布局，打出了一系列具有前瞻性和实效性的“大招”，旨在将农业资源优势转化为产业优势、经济优势，绘就一幅产业兴、乡村美、农民富的壮丽画卷。
一、 立足优势，擘画融合蓝图
柳州深知，乡村振兴，产业兴旺是基石。柳州不仅拥有以螺蛳粉为代表的特色农业品牌，更坐拥坚实的工业基础和较为完善的产业链配套能力。基于此，柳州明确将“产业融合”作为乡村振兴的核心路径，尤其是推动农业与工业、服务业深度融合，延长产业链、提升价值链、完善利益链。其中，农产品加工业被置于关键位置，被视为连接小农户与大市场、贯通一产与二三产的“转换器”和“放大器”。柳州市委、市政府系统谋划，出台专项政策，引导资金、技术、人才等要素向农产品加工领域集聚，旨在打造一批特色鲜明、带动有力的农产品加工产业集群。
二、 聚焦“大招”，赋能产业升级
为将蓝图变为现实，柳州谋划并实施了一系列创新举措与“大招”：
- “链”式发展，打造特色产业集群： 柳州以“强龙头、补链条、聚集群”为思路，围绕螺蛳粉、金桔、茶叶、桑蚕、中药材等优势特色产业，构建从田间到餐桌、从原料到成品的全产业链。例如，将螺蛳粉从一碗“网红小吃”发展成涵盖原料种养、加工包装、电商销售、文化旅游的百亿级产业，正是产业融合的成功典范。柳州将继续复制推广这一模式，推动更多农产品实现从初级产品到精深加工、品牌化营销的跃升。
- 科技赋能，提升加工核心竞争力： 柳州积极推动产学研结合，鼓励农产品加工企业与高校、科研院所合作，研发新技术、新工艺、新产品。重点发展营养健康、方便快捷、绿色安全的精深加工产品，提高农产品附加值。大力推广智能化、数字化技术在加工环节的应用，建设智能工厂、数字化车间，提升生产效率和产品品质稳定性。
- 园区集聚，构建产业发展平台： 规划建设一批高标准的农产品加工园区或集聚区，完善水、电、路、气、通信及冷链物流等基础设施，吸引龙头企业入驻，带动中小微企业和合作社协同发展。通过园区化、集约化发展，降低企业运营成本，促进资源共享和产业协同。
- 品牌引领，拓展市场销售渠道： 在做好加工的柳州高度重视品牌建设与市场开拓。一方面，持续擦亮“柳州螺蛳粉”等金字招牌，并培育更多具有地域特色的农产品加工品牌；另一方面，积极利用电商平台、直播带货、农超对接、参加展会等多种渠道，将“柳字号”优质加工产品推向全国乃至全球市场。推动“生产+加工+销售+服务”一体化发展。
- 利益联结，共享产业发展红利： 在推进产业融合过程中，柳州注重建立健全农户与龙头企业、合作社之间的利益联结机制。通过订单农业、股份合作、保底分红等多种形式，让农民更多参与到农产品加工、流通、销售等环节，分享产业链增值收益，实现稳定增收，筑牢乡村振兴的群众基础。
三、 绘就振兴新篇
柳州以农产品加工为重要抓手的产业融合“大招”，正在深刻改变乡村的经济形态和产业结构。它不仅有效解决了农产品“卖难”和增值空间有限的问题，更带动了农村就业创业，促进了城乡要素流动，为乡村全面振兴提供了强劲的产业支撑。
柳州将继续深化产业融合发展战略，持续优化营商环境，加大科技创新和人才引进力度，推动农产品加工业向高端化、智能化、绿色化方向迈进。一个以工促农、以城带乡、三产融合、活力迸发的乡村振兴“柳州样板”正加速形成，必将为八桂大地的农业农村现代化注入更多“柳州智慧”和“柳州力量”。
